Die Unternehmergeneration a la Wolfgang Grupp (Trigema) ist schon quasi ausgestorben und entsprecheder Nachschub ist eher Ausnahme.
Das Problem ist eben das Heute alle nur noch abzocken wollen. Alte Unternehmer wie eben auch W. Grupp haben sich noch Gedanken um ihre Angestellten gemacht, das interessiert heute keine Sau mehr, darum gibt es in vielen Branchen auch kaum noch Personal.
Beispiel, die Gastro hat sich über Jahrzehnte durch Ausbeutung des Personals selbst zerstört und jetzt sind sie am Jammern weil keiner diesen völlig Unterbezahlten Knochenjob mehr machen will.